拌面王的故事要从多兰说起
《拌面王》位于澳大利亚墨尔本朗斯代尔街 382 号，是一家不拘一格的餐厅。这家创新型餐厅的前身是多兰维吾尔美食餐厅（Dolan Uyghur Cuisine），在 2023 年迎来了令人兴奋的新转变。
《拌面王》保留了维吾尔族丰富的历史和文化影响，现在为墨尔本乃至全世界的人们带来了独特的中亚风味。
是什么让我们与众不同？
在拌面王 ，我们将维吾尔族美食的著名传统融入生活，特别是通过我们的招牌手工拉面。这种美食是我们专业技术的象征，它融合了大胆的香料和新鲜的配料，提供了一系列复杂的口味和口感。
我们新鲜的手拉面代表了丝绸之路丰富的文化内涵，是对社区和烹饪艺术的赞美。在拌面王 体验独特的历史风味，每一口都与悠久的传统息息相关。
我们的面条精神
在古丝绸之路上，生活着一个智慧而勇敢的民族 —— 维吾尔族。
随着时间的推移，维吾尔人独创的手拉面声名远播，传遍了整个丝绸之路，尤其是在 13 世纪著名探险家马可-波罗将其介绍到欧洲之后。
然而，我们梦想将这一传统而独特的工艺带给更多的人，为他们提供丝绸之路的风味，因此我们决定开设拌面王 品牌餐厅，将这一传统与创新的融合带给全世界。
推动我们一切工作的价值观
爱与激情
我们的菜肴都是精心制作的，充分体现了我们对维吾尔美食的热情。
风味
每一口都散发着浓郁的地道风味，让人仿佛置身丝绸之路。
真实性
秉承我们的传统，我们提供真正的维吾尔美食，弘扬我们的传统。
客户至上
我们将以您为重，确保为您带来愉悦和满意的用餐体验。
可持续发展
我们崇尚可持续发展，为建设一个更美好的地球做出有意识的选择。
质量
我们致力于追求卓越，保证我们提供的每道菜都具有最高品质。
