新鲜面条，味道更佳

可汗秘制炒面

自选羊肉/牛肉/鸡肉、辣椒、大蒜、韭菜和酱油，与面条同炒

香辣羊蝎子面

自选大/小羊颈肉配自制酱汁、辣椒、花椒

大盘鸡（两人份）

咖喱鸡块配扁面、土豆和辣椒，自制酱汁。

大盘鸡（小）

咖喱鸡块配面条、土豆和辣椒，自制酱汁。

过油肉拌面

羊肉/牛肉/鸡肉任选一份，配以辣椒、木耳和新鲜面条。

葱姜虾拌面

大虾、番茄、生姜和大蒜配新鲜面条。

家常拌面

自选羊肉/牛肉配时令蔬菜，浇在新鲜面条上。

辣皮子拌面

可选择羊肉/牛肉/鸡肉、芹菜、洋葱和辣椒，浇在意大利面上

黄面烤肉

4 根羊肉串、醋、大蒜和辣椒，浇在冷面上。

汤面

咖喱羊肉、番茄、生姜、洋葱配手拉烩面

丁丁炒面

任选羊肉/牛肉/鸡肉、时令蔬菜、自制酱汁与切碎的手拉面一起炒。

烤羊肉串

最有名的天然炭烤羊肉串（4 串）

肉馕

黑胡椒、牛肉、洋葱和辣椒馅饼。

秘制抓饭

胡萝卜、洋葱、鹰嘴豆和嫩羊排骨烹制，小份沙拉。

烤包子

传统烤法，牛肉、黑胡椒和洋葱馅。2个

薄饼牛肉

时蔬炒牛肉配薄饼。

馕包肉

慢煮腌制多汁咖喱羊肉块配胡萝卜，淋在烤馕上。

蒜蓉虾球

虾、大蒜粉、绿豆、辣椒。

馕炒羊肉

羊肉配香脆维吾尔馕 块，用微辣调料拌匀。

香辣爆肚

香辣爆肚 辣椒、洋葱和红辣椒。

无骨辣子鸡

去骨鸡肉配洋葱、干辣椒、刺山柑和花椒。

风味羊排

美味的风味羊排 ，外皮酥脆，与洋葱和辣椒条轻拌在一起，用孜然粉调味。

葱爆羊肉

炒美味葱爆羊肉.

黑胡椒牛肉

牛肉、洋葱、辣椒、黑椒汁

孜然牛肉

牛肉、孜然酱、洋葱、辣椒粉

新疆炒饭

维吾尔族肉末杂菜炒饭。

蛋炒饭

鸡蛋配炒饭和混合蔬菜

饺子

洋葱牛肉或虾仁鸡肉。(10个）

麻婆豆腐

牛肉配豆腐、特制酱汁和辣椒。

甜辣茄子

甜辣酱烩茄子、辣椒和洋葱

粉丝沙拉

虾、蒜粉、青豆、辣椒。

香菇菜心

香菇菜心 多汁蘑菇

土豆丝

土豆丝 配辣椒和醋汁

大蒜黄瓜

羊肉配香脆维吾尔馕 片，用微辣调料拌匀。

新疆凉菜

辣椒、番茄和联盟，配维吾尔调味酱。

凉粉

特制辣酱豆淀粉果冻

普通手拉面

一份纯手工面条

维吾尔馕

维吾尔馕 1 份

米饭

一份米饭

酸奶

维吾尔自制甜食酸奶.

超级酸奶

可口可乐

无糖可乐

Solo

雪碧

芬达

瓶装水

气泡水

红茶（加黄冰糖）

一杯茶